INGREDIENTS:

1 Rôti saumuré

huile de tournesol

2 à 3 pomme de terre par personne

2 oignons

1 échalote

2 gousses d'ail

Poivre

Thym

 

 

 

RECETTE:

Épluchez et émincer vos oignons, vos gousses d'ail et votre échalote. Mettre au fond de votre cocotte

Mettre votre rôti, et vos pomme de terre épluchées et coupées en dés dans la cocotte, recoouvrir de 3 cuillières à soupe d'huile

Poivrer vos pomme de terre et mettre du thym

Au four pendant 1h à 200°