INGREDIENTS:

2 CàS d'herbes variées (selon ce que vous trouvez)

100 g de fromage blanc

1 CàS de jus de citron

1 CàS de moutarde parfumée (estragon, basilic ou moi au vinaigre balsamic)

400 g de crevettes (fraiches ou surgelées)

Sel et poivre

RECETTES:

Si vos crevettes ne sont pas cuites, cuire vos crevettes dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse pour moi.

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le jus de citron, 1 cuillère à soupe d'eau, le jus de citron, les herbes, les crevettes et le sel et poivre.

Mettre le mélange dans une verrine et mettre au moins 30 min au frigo, plus c'est frais meilleur c'est!!

 

Pour ceux qui font attention à leur poids, il est possible de faire la recette avec du fromage blanc 0%.